-3 °С
Снег
Все новости
Кухня «МГ»
1 Декабря 2016, 09:42
Мини-лазанья
Ингредиенты:постный говяжий фарш – 500 г, колбаса - 500 г, соус для спагетти - 1 стакан, обезжиренный сыр Рикотта - 1/2 чашки, соль и перец – по 1 / 4 ч. л.,тертый сыр – 1 / 2 стакана, пластины для лазаньи – 1 упаковка.
Готовим: разогреем духовку до 190 градусов. Обжарим говяжий фарш и итальянскую колбасу в большой сковороде на среднем огне. Разделим мясную массу на 4 равные части. Одну часть используем сразу. А три другие заморозим для последующего использования.
Когда фарш с колбасой хорошо поджарятся, вливаем соус и перемешиваем.
Смешаем полтора стакана сыра Рикотта с щепоткой соли и перца. Выложим тесто для лазаньи в формочки и разложим творог со специями. Сверху фарш с соусом. Посыплем тертым сыром. Накроем кусочками теста для лазаньи и затем повторим опять слои: сыр, фарш, тертый сыр. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70