Все новости
Кухня «МГ»
16 Декабря 2016, 15:34

Крабовый слоеный салат

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]

Крабовый слоеный салат

Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г, картофель - 5 шт., морковь - 4 шт.,
яйцо - 5 шт., майонез.
Готовим: отварим картофель и морковь. Сварим яйца. Дадим овощам и яйцам остыть, почистим их.
Картофель и морковь натрем на мелкой терке, у яиц отделим белок от желтка и тоже мелко натрем.
Крабовые палочки разморозим и мелко нарежем.
На салатник выкладываем первый слой из половины получившегося тертого картофеля, смажем его небольшим количеством майонеза.
Затем выложим слой из крабовых палочек. Следующий слой салата формируем из тертых яичных белков, который тоже смазываем майонезом.
На белки выкладываем оставшуюся картошку, далее слой из морковки, который также смазываем майонезом. Затем салат аккуратно посыпаем тертыми яичными желтками. Слоеный салат с крабовыми палочками готов!
Читайте нас в