Поездка за 350 тысяч: на таксиста из Белорецка "повесили" кредит прямо во время заказа
Все новости
Кухня «МГ»
16 Декабря 2016, 17:42

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром

Ингредиенты: копчёный окорочок — 300 г, плавленый сыр — 3 ст. ложи, картофель — 3 шт., морковь — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., зелень укропа — для подачи, соль и специи — по вкусу, растительное масло — для жарки.
Готовим: сварим окорочок, вынем из бульона, разберем на волокна и переложим обратно в бульон.
Далее добавим нарезанный кубиками картофель и мелко натертую морковь.
Репчатый лук обжарим до золотистого цвета и добавим в суп. Затем добавим плавленый сыр.
Варим на маленьком огне минут 20 до готовности супа и полного растворения сыра.
При подаче посыпаем суп мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.
Читайте нас: