Все новости
Кухня «МГ»
20 Декабря 2016, 14:37

Салат «Сытный петушок»

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту [email protected]

Салат «Сытный петушок»

Несмотря на то, что салат считается сытным, он не создаст дискомфорт в желудке. Главное - строго соблюдать рецептуру и тогда можно создать на кухне настоящий шедевр.
Ингредиенты: куриное филе — 200 г, яйца — 4 шт., твердый сыр — 100 свежий помидор — 2 шт., майонез, соль по вкусу, зелень и болгарский перец для украшения.
Готовим: сварим куриное филе. Слегка посолим и нарежем небольшими кубиками.
Яйца отварим вкрутую. Как только они остынут, почистим и мелко нарежем соломкой.
На средней терке натрем сыр.
Один из помидоров нарежем кубиками.
Это слоеный салат, поэтому все составляющие в нем будут выложены слоями. Первый слой - куриное филе, второй слой - яйца, после него выложим помидоры, а следом сыр.
Намажем каждый слой майонезом. Чтобы салат получился нежным, не стоит на нем экономить. Сделаем из оставшегося помидора гребешок, а из болгарского перца крылышки петуха.
Читайте нас в