-4 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
22 Декабря 2016, 11:19
Появилось «теплое» мороженое?
«Могилёвская фабрика мороженого» выпустила необычный десерт – «Теплое» мороженое. Способ приготовления десерта кондитеры держат в секрете.
Новое мороженое может долгое время храниться при комнатной температуре, а качество и вкус совершенно не меняются, даже если не хранить его в холодильнике.
Более того, при нагревании в микроволновке десерт приобретает более нежный вкус, напоминающий суфле. Отмечается, что аналогов такому мороженому нигде нет.
Такую новинку прежде всего оценят мамы, которые опасаются давать своим малышам холодный десерт из-за боязни возникновения ангины.
В могилевских магазинах мороженое уже продают. И многие, кто попробовал это лакомство, говорят, что больше всего «теплое» мороженое похоже на зефир или птичье молоко.
«В десерт добавляются специальные стабилизаторы, которые позволяют мороженому поддерживать мягкую зефирную консистенцию, — делятся производители. — Их использование не означает, что продукт не экологически чистый или какой-то химический. В любом мороженом есть определенные стабилизаторы, которые помогают ему не таять. Если бы стабилизаторов не было, мороженое превращалось бы просто в воду...»
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70