Ингредиенты: филе индейки — 100 г, свежие помидоры — 2 шт., свежий огурец — 1 шт., твердый сыр — 100 г, оливки или маслины черные без косточек, соль, перец, майонез.
Готовим: филе сварим и разберём на волокна.
Овощи нарежем аккуратными мелкими кусочками.
Смешаем мясо с натертым сыром и нарезанными маслинами. Выложим смесь на блюдо, придав ей форму арбузного ломтя. Теперь, руководствуясь фото, выложим сверху нарезанные овощи, тонкий слой сыр и измельченные маслины — они будут играть роль арбузных косточек.