-19 °С
Ясно
Все новости
Кухня «МГ»
11 Января 2017, 12:21
Пирог «Зебра»
Этот пирог готовится по принципу его собрата торта, но не смазывается кремом.
Ингредиенты: сахар – 250 г, мука-250 г, яйца - 4 шт., сметана- 200 г, какао – 2 столовые ложки, сливочное масло – 100 г, сода – 0,5 чайной ложки, грецкие орехи – горсть.
Готовим: миксером слегка взбиваем яйца с половиной сахара, отдельно оставшийся сахар взбиваем с размягченным маслом.
Соединим все вместе, добавим сметану, перемешаем, добавим муку.
Ко всей массе добавим соду, гашенную уксусом, перемешаем. Форму смажем сливочным маслом.
Получившееся тесто разделим на 2 равные части, в одну добавим какао и перемешаем.
В форму для выпечки выложим две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложим две ложки белого, и так чередуем. Рисунок делаем ножом - проводим полоски от края формы к середине.
Выпекаем в разогретой духовке при 190 градусах 45 минут. Или же выпекаем в мультиварке - режим «Выпечка», 65 минут.
Читайте нас:
© 2025 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
И.о. главного редактора: Малиновская Ирина Игоревна
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70