Все новости
Кухня «МГ»
16 Января 2017, 14:33

Торт из пряников с бананами и сметаной

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту ramzia_gabitova@mail.ru

Торт из пряников с бананами и сметаной

Такое лакомство можно приготовить утром, перед работой, а уже вечером наслаждаться за чаем вкусным прянично-банановым десертом.
Ингредиенты: свежие пряники - 0,5 кг, спелые плоды банана - 3 шт., сметана жирностью 30% - 500 мл, сахар или сахарная пудра - 4 ст. л., кокосовая стружка или тертый шоколад для украшения.
Готовим: пряники острым ножом разрезаем на три слоя, чтобы у нас получились основание, срединный слой и вершок.
Очищаем бананы от кожуры и режем их небольшими кружочками.
Сметану выкладываем в чашу миксера, добавляем сахарную пудру или просто сахар и немного взбиваем. Можно воспользоваться обычным венчиком. Количество сахара регулируем на свой вкус. Но стоит помнить, что пряники и бананы достаточно сладкие.
Теперь формируем торт. На плоское блюдо выкладываем пару ложек крема. После выкладываем нижний слой пряников.
Смазываем слой кремом. А после выкладываем часть бананов.
Теперь выкладываем средний слой пряников, смазываем сметаной. И выкладываем бананы.
Последний слой из пряничных верхушек. Аккуратно промазываем торт оставшимся кремом и посыпаем стружкой из кокосов или тертым шоколадом.