Все новости
Кухня «МГ»
24 Января 2017, 12:26

Салат с морковью, курицей и яйцами

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]

Салат с морковью, курицей и яйцами

Ингредиенты: морковь 2 шт., небольшой куриный окорок копченый - 1 шт.,
яйца - 2 шт., масло растительное - 2 ст. л., зелень, майонез, соль.
Готовим: морковь натрем соломкой на терке.
Яйца разобьем, перемешаем и пожарим в сковороде на растительном масле. Дадим остыть и порежем соломкой.
Окорочок разделаем, мякоть порубим соломкой.
Смешаем морковь, курицу, яйца. Добавим рубленую зелень, соль по вкусу. Заправим все майонезом и хорошо перемешаем.
Читайте нас в