Все новости
Кухня «МГ»
16 Февраля 2017, 12:54

Пшенная каша с изюмом и курагой в мультиварке

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Пшенная каша с изюмом и курагой в мультиварке

Ингредиенты на 4 порции: пшенка — 1 чашка, молоко — 4 чашки, изюм — 50 г, курага — 50 г, масло сливочное — 50 г.
Готовим: сухофрукты сначала промываем в теплой воде, а затем обдаем прохладной. Пшенку промываем в нескольких водах, а потом оставляем в кипятке на 3-5 минут. Так она не будет горчить.
В это время нарезаем мелко курагу. Кашу закладываем в мультиварку, засыпаем сухофруктами, сахаром по вкусу, добавляем щепотку соли. Всю эту смесь заливаем молоком.
Ставим мультиварку в режим «Молочная каша». Готовим блюдо, пока не зазвучит сигнал стоп. Открываем крышку, добавляем кусочек масла для вкуса и подаем к столу.