Ингредиенты на 4-6 порций: небольшая морковь; головка репчатого лука; 200 г мяса; 1помидор; 3 картофелины; 150 г чечевицы; приправы (лавровый лист и перец – обязательны, по вкусу – базилик, хмели-сунели, смесь трав); 2 ст. л. соевого соуса.
Готовим: курицу отвариваем и остужаем, разбираем на мелкие кусочки и пока отставляем в сторону.
В режиме «жарка» или «выпечка» обжариваем на небольшом количестве масла лук с морковью, которые предварительно необходимо измельчить. Время: 10-15 минут.
За 2-3 минуты до готовности нарезаем мелкими кусочками и добавляем помидор.
Мультиварку выключаем, выкладываем мясо и картофель, порезанный небольшими кубиками. Чечевицу хорошо промываем и также отправляем в мультиварку. Заливаем 1,5-2 л воды. Кладем перец горошком, лавровый лист, соевый соус, остальные приправы и соль. Ставим режим «суп» на 40 минут.
К готовому блюду добавляем зелень и сметану по желанию и можно подавать к столу.