+9 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
3 Марта 2017, 03:17
Супер вкусная и низкокалорийная пицца
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Супер вкусная и низкокалорийная пицца
Эта вкуснейшая пицца готовится без единого грамма муки, без дрожжей, без разрыхлителя и кефира…
Ингредиенты для «теста»: 500 г куриной грудки,1 яйцо, соль, перец, сухая или свежая зелень. Для начинки: сладкий перец -2 шт., 100 г твердого сыра, маслины и маленький пучок зелёного лука. Для соуса: 200 г томатной пасты, 1/2 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 2 зубчика чеснока, сметана нежирная или натуральный йогурт, горчица.
Готовим: куриную грудку с яйцом размолотим в блендере, смешаем со специями и ровным слоем распределим на бумаге для выпечки. Если «тесто» липнет к рукам, надо распределять его смоченными в холодной воде руками.
Отправляем основу пиццы в разогретую до 180 градусов духовку на 18-20 минут. Коржик должен слегка подсохнуть.
Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. Нарезаем начинку.
Корж достанем из духовки, смажем соусом, разложим начинку и отправим снова в духовку на минут 15 - пока всё красиво не запечётся. В конце посыплем натертым сыром и оставим в духовке еще на 1 минуту.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42