Тарт с мандаринами

Ингредиенты: мандарины - 350 г, сыр рикотта - 250 г, мука - 130 г, сахар - 125 г, масло сливочное - 100 г, творог - 50 г, миндаль молотый - 30 г, крахмал кукурузный - 25 г, вода - 20 мл, яйца(желток) - 2 шт., яйца - 2 шт., желе - 1 пакетик, соль - 1 щепотка.

Готовим: для тестасоединим в емкости масло, миндальную крошку, муку, соль и 25 грамм сахара. Разотрем руками все в крошку. Добавим желтки. Во время замешивания теста, подливаем воду. Положим тесто между листами пергамента, тоненько раскатаем. Перенесем тесто, используя бумагу, в форму, намазанную маслом. Сформируем бортики.

Соединим рикотту, яйца и сахар. Насыплем крахмал, добавим пастообразный творог. Положим начинку в форму с тестом. Готовим 30 минут, соблюдая температуру 200 градусов.

Остудим. Почистим мандарины, уберем косточки. Выложим дольки мандарин на остывший тарт. Приготовим желе, как написано в инструкции. Зальем им тарт с мандаринами и поставим на час в холод.

Читайте нас:

Выбор редакции

Важно

11 Июля , 16:10

Что нужно знать россиянам о налоговом вычете на лечение?

Новости

13 Июля , 11:51

В России озвучили новые условия семейной ипотеки

Новости

15 Июля , 16:20

Как в России получить образовательный кредит с государственной поддержкой?

Новости

16 Июля , 16:30

Как получить налоговый вычет за ремонт новостройки?

О нас

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

«Одноклассники»

Яндекс.Дзен

Telegram

YouTube

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Запрещено для детей «18+»

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Телефон

(347) 272-09-70

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

(347) 272-09-70