Все новости
Кухня «МГ»
10 Марта 2017, 14:35

Желе из йогурта и киви

Ингредиенты: киви— 200 г, виноградный сок — 2 стакана, желатин— 50 г, йогурт натуральный — 120 г.
Готовим: киви очистим, нарежем и разложим в бокалы.
Желатин замочим в стакане виноградного сока. Оставшийся сок доведем до кипения. Снимем с огня, добавим набухший желатин, перемешаем, чтобы он полностью растворился.
Разольем половину сока по бокалам с киви. Бокалы поставим остужаться в холодильник под наклоном. Оставшийся сок охладим, смешаем с йогуртом. Бокалы поставим ровно, заполнить йогуртовой смесью, охладим.
Читайте нас в