Хрустящие вафли – любимое лакомство детей и взрослых. Это вкусную выпечку с красивыми «клеточками» можно приготовить в домашних условиях в электровафельнице.
Готовим: растопим сливочное масло, всыпаем сахарный песок и растираем. Добавим яйца и перемешаем. Можно воспользоваться блендером или сделаем это вручную.
Всыплем картофельный крахмал, в заключение – пшеничную муку. Перемешаем или взбиваем. Тесто должно быть по консистенции похожим на сметану.
Разогреем вафельницу, вливаем столовую ложку теста, выпекаем вафли до светло-коричневого цвета.
Подать вафли можно с вареньем, джемом, медом, сгущенным молоком.