Все новости
Кухня «МГ»
27 Марта 2017, 12:07

Вафли к завтраку по-домашнему

Хрустящие вафли – любимое лакомство детей и взрослых. Это вкусную выпечку с красивыми «клеточками» можно приготовить в домашних условиях в электровафельнице.

Ингредиенты: масло сливочное - 200 г, сахар - 200 г, мука - 200 г, яйца - 5 шт., крахмал картофельный - 3 ст. л.
Готовим: растопим сливочное масло, всыпаем сахарный песок и растираем. Добавим яйца и перемешаем. Можно воспользоваться блендером или сделаем это вручную.
Всыплем картофельный крахмал, в заключение – пшеничную муку. Перемешаем или взбиваем. Тесто должно быть по консистенции похожим на сметану.
Разогреем вафельницу, вливаем столовую ложку теста, выпекаем вафли до светло-коричневого цвета.
Подать вафли можно с вареньем, джемом, медом, сгущенным молоком.
Читайте нас в