+12 °С
Дождь
Все новости
Кухня «МГ»
29 Марта 2017, 02:33
Паста-пирог с мясным фаршем и сыром
Ингредиенты: помидоры - 800 г, паста - 450 г, фарш мясной - 350 г, сыр моцарелла - 2 стакана, сыр пармезан - 2 ст. л., масло оливковое - 1 ст. л., лук репчатый - 1/2 головки, чеснок - 3 зубчика, перец красный молотый - 1 щепотка, перец черный молотый, соль.
Готовим: поставим духовку нагреваться до 200 градусов. Чеснок, соль и два вида перцев перемешаем. Разогреем оливковое масло на сковородке и выложим в нее фарш с луком. Обжарим фарш до готовности и выложим к нему смешанные специи. Перемешаем. Добавим на сковородку помидоры, предварительно очищенные и измельченные. Потушим фарш и помидоры 20 минут.
Пасту по инструкции отварим до полуготовности. Воду с пасты сольем. Возьмем высокую форму, в нее на дно нальем немного мясного соуса. Макароны выложим стоя в форму. Остальной соус выльем на макароны и посыплем сверху двумя сырами.
Поставим пирог в духовку на полчаса. Выключим духовку и не вынимаем пасту-пирог с мясным фаршем еще 15 минут.
Подавать на стол это блюдо лучше всего со свежим базиликом.
Читайте нас:
Выбор редакции
Важно
11 Июля , 16:10
Что нужно знать россиянам о налоговом вычете на лечение?
Новости
13 Июля , 11:51
В России озвучили новые условия семейной ипотеки
Новости
15 Июля , 16:20
Как в России получить образовательный кредит с государственной поддержкой?
Новости
16 Июля , 16:30
Как получить налоговый вычет за ремонт новостройки?
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70