-5 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
29 Марта 2017, 18:16
Уха из семги с томатной пастой
Ингредиенты: картофель - 500 г, семга - 400 г, морковь - 200 г, лук репчатый - 150 г, томатная паста - 3 ст. л., чеснок - 1 зубчик, перец черный молотый, лавровый лист, соль.
Готовим: у рыбы удалим голову, хвост, кости, филе порежем на куски. Поместим в кипящую воду кубики картофеля, чуть позже рыбу, варим около 30 минут при слабом кипении.
Нарежем полукольцами лук, подрумяним на сковороде, добавим крупно натертой моркови, чуть погодя томатную пасту, протушим все вместе. Смешаем содержимое сковороды с рыбным наваром.
Сдобрим уху из семги с томатной пастой лавровым листом, черным перцем, присолим, добавим зелень и проварим пару минут.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70