Все новости
Кухня «МГ»
11 Апреля 2017, 13:44

Тушеная телятина с черносливом в горшочке

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]

Тушеная телятина с черносливом в горшочке

Ингредиенты: телятина - 1 кг, чернослив - 100 г, картофель - 10 шт., лук репчатый - 3 головки, петрушка, укроп
Готовим: порежем мясо на кусочки, посолим, поперчим, быстро обжарим и сложим в горшочки.
Затем в горшочки положим кусочки картофеля, жаренный лук, нашинкованную зелень, чернослив. Закроем горшочки с телятиной и черносливом крышкой. Тушим в духовке при температуре 180-200 градусов 45 минут до готовности.
Читайте нас в