Все новости
Кухня «МГ»
12 Апреля 2017, 17:23

Картофельный гратен с куриным филе

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]

Картофельный гратен с куриным филе
Ингредиенты: картофель - 500 г, филе куриное - 250 г, сыр твердый – 200 г, соус грибной.
Готовим: куриное филе нарежем небольшими кубиками, обжарим до полуготовности. Добавляем соль и молотый перец – по вкусу.
Натрем на крупной терке сыр. Картофельные клубни очистим, нарежем ломтиками, посолим и перемешаем в пакете.
Выложим в формочки слоями: картофель, куриное мясо, грибной или чесночный соус, сыр. Запекаем гратен с куриным филе в духовке при температуре 175 градусов в течение 30 минут.
При подаче запеканку можно украсить свежей зеленью, дольками свежих помидоров или нарезанным соленым, или маринованным огурцом.
Читайте нас в