Все новости
Кухня «МГ»
12 Апреля 2017, 02:46

Выпечка с сухофруктами без яиц

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Выпечка с сухофруктами без яиц

Ингредиенты: орехи/изюм/курага/чернослив/цукаты - 500 г, сок апельсиновый - 500 мл, мука - 1,5 стакана, разрыхлитель - 2 ч. л., пудра сахарная.
Готовим: выложим в емкость смесь орехов, изюма, кураги, чернослива, фруктовых цукатов. Зальем апельсиновым соком и оставим на ночь.
Утром всыпаем разрыхлитель и размешаем, добавим муку и снова перемешаем.
Форму для выпекания смазываем маслом и обсыпаем манной крупой. Выложим массу и выпекаем до готовности при температуре 180–190 градусов.
Готовую выпечку можно нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.