+10 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
13 Апреля 2017, 14:22
Ирис «Тянучки» на топленом молоке
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Ирис «Тянучки» на топленом молоке
Ингредиенты: молоко топленое - 200 мл, сахар - 150-200 г, масло сливочное - 30 г, мед - 2 ст. л., ванилин - 1 пакетик
Готовим: перемешаем сахарный песок, мед, сливочное масло и содержимое пакетика с ванилином. Заливаем все топленым молоком. Варим в течение получаса на среднем огне, помешивая. Масса должна загустеть, приобрести яркий карамельный цвет.
Формочки для льда смажем растительным маслом, разольем смесь и поставим ирис «Тянучки» в морозильную камеру на полчаса.
В ирисочную массу можно добавить какой-нибудь наполнитель, например, молотые орехи, мак, изюм, молотую корицу, кунжутное семя.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42