Все новости
Кухня «МГ»
20 Апреля 2017, 12:41

Запеканка из творога с изюмом и бананом

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Запеканка из творога с изюмом и бананом
Ингредиенты: творог - 500 г, банан - 1 шт., изюм - 1/2 стакана, сметана -4 ст. л., сахар - 3 ст. л., крупа манная -3 ст. л.
Готовим: духовку разогреем до 180 градусов. Помоем изюм. Соединим и разотрем творог, сахар и манную крупу. Положим изюм, размягченный банан, размешаем. Если смесь очень сухая, то положим чуть-чуть сметаны, чтобы тесто было вязким и густым.
Переложим тесто в формочку, застеленную несколькими слоями фольги и намазанную маслом. Поставим в духовку и готовим минут сорок. Намажем поверхность сметаной и готовим еще двадцать минут до золотой корочки.
Запеканку из творога с изюмом и бананом делим на порции и подаем к столу.