Все новости
Кухня «МГ»
25 Апреля 2017, 15:32

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

Ингредиенты: грудка куриная - 4 шт., сметана - 1 стакан, сухари панировочные - 1/2 стакана, сыр пармезан - 1/2 стакан, петрушка - 2 ст. л., лук зеленый - 1 ст. л., лимон(цедра) - 2 ч. л., соль - 2 ч. л., перец черный молотый - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик.
Готовим: смешаем сметану с солью и перцем, давленым чесноком, лимонной цедрой, рубленым зеленым луком и петрушкой. Всыпаем панировочные сухари, перемешаем.
Форму для запекания смажем маслом. Выкладываем туда куриные грудки, поверх выливаем смесь со сметаной и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.