Что такое социальный контракт?
Все новости
Кухня «МГ»
25 Апреля 2017, 15:32

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

Ингредиенты: грудка куриная - 4 шт., сметана - 1 стакан, сухари панировочные - 1/2 стакана, сыр пармезан - 1/2 стакан, петрушка - 2 ст. л., лук зеленый - 1 ст. л., лимон(цедра) - 2 ч. л., соль - 2 ч. л., перец черный молотый - 1 ч. л., чеснок - 1 зубчик.
Готовим: смешаем сметану с солью и перцем, давленым чесноком, лимонной цедрой, рубленым зеленым луком и петрушкой. Всыпаем панировочные сухари, перемешаем.
Форму для запекания смажем маслом. Выкладываем туда куриные грудки, поверх выливаем смесь со сметаной и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут.
Читайте нас: