Ингредиенты: масло сливочное/маргарин - 1 пачка, сахар - 100 г, мука - 100 г, яйца - 2 шт., крупа манная - 1 стакан, кефир - 1 стакан, сода.
Готовим: соединим стакан манной крупы со стаканом кефира. Взбиваем яйца, насыпаем сахар. Растопим маргарин или сливочное масло. Все соединим, насыплем муку и соду. Все вместе размешаем.
Получившееся тесто разделим на несколько частей. В часть поменьше насыплем какао. Переложим обе части в формочку и выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут.
Манник на кефире по желанию можно украсить.