+9 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
2 Мая 2017, 12:18
Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной
Ингредиенты: филе куриное - 600 г, морковь - 1 шт., вода - 1,5 стакана, лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 3 ст. л., сметана - 2 ст. л., паста томатная - 1 ст. л., мука - 1 ст. л., чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, лист лавровый, соль.
Готовим: порежем куриное филе на средние кусочки. Положим на раскаленную сковороду и чуть-чуть обжарим на масле.
Положим к курице потертую морковь, измельченный чеснок и лук. Размешаем и обжариваем минут семь. Убавим пламя.
Положим сметану, муку, томатную пасту, размешаем, тушим минут пять.
Наливаем воду в сковороду, аккуратно размешаем, посыплем солью, доведем до кипения. Тушим на маленьком огне минут двадцать.
В конце в гуляш из куриного филе положим специи и лавровый лист.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42