Густой фасолевый суп с колбасой

Ингредиенты: капуста - 500 г, колбаски Чили - 150 г, морковь - 1 шт., фасоль белая - 1,5 стакана, лук репчатый - 1 головка, паста томатная - 4 ст. л., чеснок - 4 зубчика, бульон говяжий - 4 л, перец черный молотый, масло растительное, паприка молотая, лист лавровый, петрушка, укроп, соль.

Готовим: чтобы фасоль сварилась быстрее, замочим ее на ночь. В кипящий бульон высыпаем фасоль и варим до мягкости.

На растительном масле обжарим нашинкованную капусту, посолим, добавим специи и давленый чеснок. Тушим капусту до мягкости. Отдельно обжарим томатную пасту с небольшим количеством воды, затем в нее высыпаем капусту и протушим 5 минут.

Высыпаем содержимое сковороды в кастрюлю с вареной фасолью. Порежем кружочками колбаски, добавим в суп. Варим 15 минут, чтобы насытились ароматом все ингредиенты. В завершении можно добавить в густой фасолевый суп перчик чили.

Читайте нас:

Выбор редакции

Важно

11 Июля , 16:10

Что нужно знать россиянам о налоговом вычете на лечение?

Новости

13 Июля , 11:51

В России озвучили новые условия семейной ипотеки

Новости

15 Июля , 16:20

Как в России получить образовательный кредит с государственной поддержкой?

Новости

16 Июля , 16:30

Как получить налоговый вычет за ремонт новостройки?

О нас

Мы в социальных сетях:

ВКонтакте

«Одноклассники»

Яндекс.Дзен

Telegram

YouTube

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Запрещено для детей «18+»

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Телефон

(347) 272-09-70

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

(347) 272-09-70