-7 °С
Снег
Все новости
Кухня «МГ»
12 Мая 2017, 10:42
Сырные оладушки «Микс»
Ингредиенты на 4 порции: картофельное пюре — 300 г, мука — 2 ст. ложек, яйцо — 1 шт., бекон — 6 ломтиков, шнитт-лук — 1 пучок, моцарелла — 100 г, чеддер — 100 г, соль и перец черный молотый — по вкусу, масло растительное — 1 ст. ложка (для жарки).
Готовим: включим духовку на 180 °C. Сухую сковороду нагреем. Бекон измельчим и обжарим до румяной корочки.
Зелень измельчим, сыр натрем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты, кроме моцареллы. Муки добавим сначала 1 столовую ложку, перемешаем. По необходимости добавим еще ложку.
Возьмем немного сырного «теста» и сформируем лепешку. Положим в ее центр 1 чайную ложку тертой моцареллы, сформируем оладушек треугольной формы.
Пергамент для выпечки смажем растительным маслом, поместим на него сырные заготовки и выпекаем в разогретой духовке в течение 20-30 минут.
Подаем с зеленью и консервированными томатами.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70