+13 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
30 Мая 2017, 14:16
Домашние котлеты «Как у мамы»
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Домашние котлеты «Как у мамы»
Ингредиенты: фарш говяжий – 400 г, картофель маленький – 1 шт., лук – 1 шт., томатная паста – 1 ст. л., вода теплая – 200 мл, мука – 1 ч. л., приправы и соль – по вкусу.
Готовим: мелко нарежем лук, картофель очистим и натрем на мелкой тёрке.
Добавим лук и картофель в фарш. Добавим также приправы, соль по вкусу.
Скатаем котлеты. Обжарим их до корочки с двух сторон и выложим в казанок или сотейник.
В кружку добавим томатную пасту, муку, воду, приправу по вкусу, все перемешаем. Выливаем соус к котлетам. Оставим казан на медленном огне ещё на 10 минут.
Готовые котлеты подаем к столу с любым гарниром.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Категория информационной продукции: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42