Все новости
Кухня «МГ»
5 Июня 2017, 14:11

Диетический куриный суп с овощами

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Диетический куриный суп с овощами

Ингредиенты: 500 г куриной грудки, смесь замороженных овощей – 400 г, низкокалорийный плавленый сыр – 15 г, специи, соль, уксус, зелень.
Готовим: куриную грудку погружаем в холодную воду, ставим кастрюлю на газ. В кипящий бульон бросаем лавровый лист, несколько горошков черного перца, капаем уксус и варим до полного приготовления.
За 5 минут до окончания варки добавляем в бульон замороженные овощи. Перед подачей на стол добавляем зелень.
В тарелку с супом добавляем чайную ложку плавленого сыра.