Все новости
Кухня «МГ»
7 Июня 2017, 15:32

Салат с курицей, сыром и сухариками

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]

Салат с курицей, сыром и сухариками

Ингредиенты: 350 г вареной куриной грудки, 2 средних помидора, 2 средних сладких болгарских перца, 2 средних свежих огурца, 2 пачки ржаных сухариков по 40 г, 1 головка чеснока, 150 г сыра твердых сортов, майонез.
Готовим: курицу либо порежем, либо порвем на небольшие полоски. Уложим на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примнем.
Помидоры нарежем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустим через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор сливаем.
У болгарского перца удалим семена и нарежем небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустим через пресс. Смешаем перец, чеснок и майонез. Перец выложим слоем на помидоры.
Огурцы порежем маленькими кубиками и выложим следующим слоем.
Затем идет слой сухариков. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
Сыр натрем на мелкой терке, посыплем обильно салат и уберем в холодильник на 1 час.



Читайте нас в