Все новости
Кухня «МГ»
8 Июня 2017, 04:05

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]

Жареные сосиски «Ромашки» с яйцом
Ингредиенты на 2 порции: сосиски - 2 штуки, сливочное масло - 30 г, укроп - 2 стебля, соль по вкусу, яйца - 4 шт., огурцы - 1 шт.
Готовим: сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине.
Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем яйцо.
Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками укропа и огурцов.
Читайте нас в