Все новости
Кухня «МГ»
10 Июня 2017, 13:45

Крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Минимум усилий и продуктов, простота приготовления, а на выходе – великолепное блюдо.
Ингредиенты: куриные крылышки -1 кг, мед – 2 ст. л., соевый соус – 4 ст. л., растительное масло.
Готовим: хорошо промываем и очищаем крылышки от остатков перьев и «пеньков». Складываем крылышки в большую миску или кастрюлю, добавляем к ним соевый соус и мед. Кстати, мед желательно брать жидкий и только натуральный. Если жидкого меда нет, то разогреем густой на водяной бане.
Перемешиваем крылья с медом и соевым соусом, стараясь хорошо обмазать все крылья. Оставим пока крылышки в миске и подготовим противень: застелем его фольгой и смажем сверху растительным маслом. Затем выложим на противень крылья и поставим в духовку. Готовим на среднем огне около сорока минут.
Противень с крылышками лучше ставить в еще холодную духовку. Тогда мясо зарумянится равномерно и не подгорит.