Все новости
Кухня «МГ»
19 Июня 2017, 09:54

Быстрые сырники без яиц на сковороде

Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:ramzia_gabitova@mail.ru">ramzia_gabitova@mail.ru

Быстрые сырники без яиц на сковороде

Ингредиенты: творог 9% - 400 г, мука - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, растительное масло - для жарки.
Готовим: смешаем творог, соль, сахарный песок и пшеничную муку. Масса не должна липнуть к рукам. Скатаем ее в «колбаску», обваляем в пшеничной муке, нарежем, каждый сырник обваляем в муке.
Разогреем масло и положим туда сырники. Жарим под крышкой, с двух сторон. Выложим сырники на тарелку и подаем к столу.