+27 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
23 Июня 2017, 07:07
Чоко-панкейки на завтрак
Здравствуйте! Мне, как хозяйке данной рубрики, было бы очень интересно узнать, какие блюда готовят наши молодые читатели. Что вы готовите повседневно? Чем радуете своих гостей по праздникам? Что готовите, когда приходят неожиданные гости? Какие блюда готовите, когда на диете? Какие заготовки делаете на зиму? А может быть, у вас есть фирменное блюдо? Присылайте любой свой рецепт плюс одну фотографию готового блюда на электронную почту �a href="mailto:[email protected]">[email protected]
Чоко-панкейки на завтрак
Ингредиенты на 4 порции: кофе растворимый - 1,5 ч. л., мёд - 4 ст. л., мука -120 г, соль - 1 щепотка, масло сливочное - 25 г, молоко - 150 мл, разрыхлитель -1,5 ч. л., яйцо - 2 шт.
Готовим: сливочное масло кладём в молоко, ставим на газ или в микроволновку. Нужно, чтобы оно растворилось полностью. В смесь всыпаем кофе, хорошо перемешиваем. Отставим в сторону, чтобы чуть остыло.
Яйца взбиваем с мёдом в пышную пену. Добавим кофейную смесь и перемешиваем. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Всё хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться чуть жиже, чем на оладьи.
Наливаем тесто на сухую, хорошо прокалённую сковороду. Жарим буквально минуту. Как только на поверхности появились пузырьки, переворачиваем и жарим ещё минутку.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Возрастная категория читательской аудитории: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
И.о. главного редактора: Ирина Малиновская
Телефон
(347) 273–35–81
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42