+12 °С
Дождь
Все новости
Кухня «МГ»
29 Июня 2017, 14:05
Курица с креветками и рисом
Это блюдо многим знакомо под названием паэлья. Испанцы знают толк в сытных и оригинальных горячих блюдах, а приправы добавят необходимых вкусовых ноток.
Ингредиенты на 4 порции: креветки очищенные — 450 г, бедро куриное – 4 шт., репчатый лук — 1 шт., помидор — 1 шт., оливковое масло — 1 ст. л., чеснок — 2 зубчика, куриный бульон — 1 л, паприка — 1 ч. л., рис – 300 г, шафран — 0,25 ч. л., горошек — 50 г, петрушка, соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Готовим: бёдрышки натрем солью и перцем. Обжарим их в сковороде с маслом в течение 15 минут до золотистой корочки.
Затем добавим в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарим ингредиенты вместе 5 минут.
Также внесем измельчённый чеснок. Перемешаем и готовим ещё 1 минуту.
Потом добавим паприку и нарезанный помидор без кожицы. Жарим вместе 2 минуты.
Вливаем бульон и добавим шафран. Доведем блюдо до кипения.
Далее добавим рис. Готовим его на среднем огне в течение 10 минут.
В конце добавим горошек и креветки. Через 10 минут тушения блюдо будет готово.
Читайте нас:
Выбор редакции
Важно
11 Июля , 16:10
Что нужно знать россиянам о налоговом вычете на лечение?
Новости
13 Июля , 11:51
В России озвучили новые условия семейной ипотеки
Новости
15 Июля , 16:20
Как в России получить образовательный кредит с государственной поддержкой?
Новости
16 Июля , 16:30
Как получить налоговый вычет за ремонт новостройки?
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70