Все новости
Кухня «МГ»
4 Июля 2017, 11:54

Сырные гренки из батона на завтрак

Ингредиенты на 4 порции: батон – 4 ломтика, сыр твердый – 50 г, яйца – 3 шт., сметана – 3 ст. л., мускатный орех - 1/8 ч. л., перец и соль – по вкусу, масло растительное – для жарки.
Готовим: сыр натрем на мелкой терке. Яйца смешаем со сметаной, добавим мускатный орех и черный молотый перец. Добавим сыр и перемешаем.
Батон порежем ломтиками толщиной 2,5 см.
Выложим один ломтик батона в сметанную смесь, обваляем с обеих сторон.
Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим гренки с сыром до золотистости, около 3-4 минут с каждой стороны.
Читайте нас в