+2 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
5 Июля 2017, 10:11
Оладьи с колбасой и сыром на завтрак
Пышные оладьи с сыром и колбасой можно подавать со сметаной или со свежими овощами, с чашкой кофе или чая…
Ингредиенты: мука - 200 г, кефир - 1 стакан, яйцо - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., соль - по вкусу, сыр твердый, тертый - 3 ст. л., колбаса докторская - 100 г, масло растительное - 2-3 ст. л.
Готовим: нарежем колбасу мелким кубиком, сыр натрем на крупной терке.
В глубокую посуду просеем муку, добавим кефир, яйцо, соль, разрыхлитель.
Смешаем тесто венчиком до однородного состояния. Добавим колбасу и натертый сыр. Еще раз перемешаем тесто венчиком.
Смажем разогретую сковороду растительным маслом, выкладываем по полной столовой ложке теста и выпекаем оладьи на тихом огне с обеих сторон до готовности.
Оладьи с колбасой и сыром готовы. Поливаем оладьи сметаной и подаем горячими.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70