-3 °С
Снег
Все новости
Кухня «МГ»
10 Июля 2017, 16:59
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
С добавлением овсяных хлопьев куриные котлеты становятся еще вкуснее. При этом данный ингредиент на вкус в них практически не обнаруживается, поэтому можно на гарнир готовить всё, что захочется. Получается сытно, вкусно и много…
Ингредиенты: фарш куриный - 500 г, яйца - 1 шт., хлопья овсяные - 1/2 стакана, молоко/вода - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, паприка молотая, соль.
Готовим: смешаем сырое яйцо с молоком, зальем смесью овсяные хлопья и оставим на полчаса для набухания.
Мелко нарежем репчатый лук, измельчим чеснок. Добавим то и другое в готовый куриный фарш и перемешаем до однородности. Добавим хлопья, соль и перец молотый – по вкусу, молотую паприку. Массу вымесим.
Разогреем на сковороде растительное масло, куриные котлеты выкладываем ложкой. Жарим с двух сторон на сильном огне, затем его уменьшим и допекаем блюдо под крышкой.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70