+9 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
11 Июля 2017, 10:30
Молочные коржики из детства
Простые, без изысков, но, в то же время, ароматные, сочные и вкусные коржики можно испечь в домашних условиях.
Ингредиенты: мука - 400 г, сахар - 200 г, маргарин - 100 г, молоко цельное - 80 мл, разрыхлитель - 10 г, яйца - 1 шт., ванилин - 1/2 ч. л.
Готовим: сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарным песком, вливаем сырое яйцо, молоко, всыпаем разрыхлитель. Добавим пшеничную муку, замесим тесто, оно должно получиться мягким.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 6 – 7 мм. Выдавим лепешки с помощью формочки для кекса. Переложим их на противень.
Выпекаем коржики в духовке при температуре 180 – 200 градусов в течение 15 минут. Выпечка должна зарумяниться.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272-09-70