Как получить налоговый вычет за ремонт новостройки?
Все новости
Кухня «МГ»
11 Июля 2017, 10:30

Молочные коржики из детства

Простые, без изысков, но, в то же время, ароматные, сочные и вкусные коржики можно испечь в домашних условиях.

Ингредиенты: мука - 400 г, сахар - 200 г, маргарин - 100 г, молоко цельное - 80 мл, разрыхлитель - 10 г, яйца - 1 шт., ванилин - 1/2 ч. л.
Готовим: сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахарным песком, вливаем сырое яйцо, молоко, всыпаем разрыхлитель. Добавим пшеничную муку, замесим тесто, оно должно получиться мягким.

Раскатаем тесто в пласт толщиной 6 – 7 мм. Выдавим лепешки с помощью формочки для кекса. Переложим их на противень.

Выпекаем коржики в духовке при температуре 180 – 200 градусов в течение 15 минут. Выпечка должна зарумяниться.

Читайте нас: