Все новости
Кухня «МГ»
17 Июля 2017, 03:13

Запеченные бананы с творогом и йогуртом

Блюдо получается вкусным, воздушным и питательным. Его можно смело подать на завтрак в горячем виде, а в холодном виде - это прекрасный десерт.

Ингредиенты: бананы - 3 шт., лимонный сок – 1 ст. л., творог - 200 г, йогурт – 100 г, сахар – по вкусу, яйцо -1 шт.
Готовим: в глубокой миске соединим творог, яйцо, сахар и йогурт.
Бананы почистим и разрежем на 2 или 4 части, можно нарезать банан кружочками. Выложим дольки банана на дно формы. Сбрызнем дольки банана лимонным соком.
Хорошо перемешаем творожную смесь до однородности. Консистенция творожной массы получится воздушной и нежной.
Духовку заранее разогреем до 180 градусов. Выложим творожную массу поверх бананов и разровняем. Поставим форму в духовку и запекаем 20 минут.
Перед подачей запеченные бананы с творогом можно украсить кусочками свежего банана, ягодами, орехами или листиками мяты.