Ингредиенты: 8-10 картофелин среднего размера, приправы и специи – по вкусу, подсолнечное масло – 2 ст. ложки, чеснок – 4 зубчика, соль – 1 ч. ложка, орегано сушёный – 1 ст. ложка, перец чёрный молотый – щепотка, паприка сушёная – 3 ст. ложки.
Готовим: нарежем картошку дольками. В миску с картошкой добавим растительное масло и приправы, посолим, поперчим, добавим тёртый чеснок и ароматные сушёные травы, перемешаем.
Ставим картошку в духовку на полчаса при 180 градусах, а потом прибавляем огонь до 200-220. Картошка готова, когда при пробе ножиком она мягкая.