Яблочно-творожное суфле в микроволновке

Готовим: яблоко измельчим на крупной терке. С помощью вилки соединим в мисочке творог, тертые яблоки и яйцо, добавим корицу и мед по вкусу.

Печенье разотрем с помощью блендера. Приготовленную молочную массу выложим в силиконовые формочки. Затем посыплем крошкой из печенья так, чтобы оно плотно покрыло творожную начинку, чтобы образовало плотный слой – он после выпекания станет основой десерта.

Наполненные формочки отправим на 5 минут в микроволновку. Далее допекаем суфле в духовке – ее нужно предварительно хорошо разогреть, достаточно 2-3 минут для выпекания. Суфле готово, когда на поверхности образуется корочка.

Подавать этот десерт лучше, когда он остынет, выложив на тарелки печеньем вниз.