В России принят новый закон о маткапитале
Все новости
Кухня «МГ»
25 Июля 2017, 16:38

Торт из готовых бисквитных коржей с фруктами

В рецепте используются готовые бисквитные коржи, поэтому торт готовится быстро. Для начинки можно использовать любые фрукты, как свежие, так и консервированные, но свежие, конечно, полезнее.

Ингредиенты: готовые бисквитные коржи — 1 упаковка, киви — 2 шт., банан — 2 шт., виноград — 150 г, мандарин — 1 шт. Для крема: сметана или несладкая творожная масса — 500 г, сгущенка — 1 банка.

Готовим: так как коржи уже готовы, начнем сразу с приготовления крема. Взбиваем сметану (творожную массу) со сгущенкой. Сгущенку можно использовать как вареную, так и обычную. Получится жидковатый крем.

Берем первый корж и щедро промазываем его кремом. Крем не экономим, его получается много, но зато и торт будет сочным. Поверх крема выкладываем кружочки фруктов – киви и бананов.

Прикрываем фрукты вторым коржом. Снова промазываем кремом и сверху выкладываем кружочки фруктов. И, наконец, сверху кладем третий корж. Смазываем остатками крема верх и бока торта.

Торт украшаем половинками винограда. В центре можно выложить кружочки киви и дольки мандарина. По желанию готовый торт можно посыпать тертым шоколадом.

Читайте нас: