Все новости
Кухня «МГ»
2 Августа 2017, 12:02

Сладкий банановый омлет с сыром

Омлет с бананами - это быстрый завтрак, который обязательно понравится детям.

Ингредиенты на 2 порции: яйца - 2 шт., молоко - 50 мл, сыр твердый - 50 г, бананы – 1шт., масло – 15 г, пудра сахарная – 0,5 ч. ложки.


Готовим: сыр натрем на мелкой терке. Яйца взбиваем. Добавим молоко и снова взбиваем. Добавим сыр, перемешаем.


Банан разминаем вилкой в пюре. И сразу же добавляем в яичную смесь. Хорошо перемешаем.


На сковороде растопим сливочное масло. Выливаем омлет, накрываем крышкой и готовим сладкий омлет с бананом и сыром на слабом огне 5 минут.


Затем омлет перевернем. Для этого омлет разрежем лопаткой на четыре части. А затем каждую четверть аккуратно перевернем. Накроем крышкой и готовим еще 4 минуты.


Готовый сладкий омлет с бананом и сыром посыпаем сахарной пудрой.