Простой пирог с малиной

Этот пирог можно печь как со свежей, так и с замороженной малиной. Причем замороженные ягоды для этого пирога размораживать не надо.

Ингредиенты: малина — 300 г, мука пшеничная — 1 стакан, масло сливочное — 100 г, яйцо — 2 шт., сахар — 0,5 стакана, разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка, ванильный сахар — 0,5 ч. ложки.

Готовим: выкладываем в миску мягкое сливочное масло, сахар и взбиваем миксером. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Взбиваем до однородности и пышности массы.

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром. Взбиваем до получения однородного теста. Оно не должно быть густым, но и не должно быть слишком жидким, получится кремообразным.

Форму для выпечки можно взять около 26 см. Выстилаем ее пергаментом и выливаем туда тесто. Разравниваем и выкладываем поверх ягоды малины.

И ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40 минут.

Читайте нас в

Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»

О нас

Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.

Возрастная категория читательской аудитории: 18+

Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»

Главный редактор: Киселёва Елена Игоревна

Телефон

(347) 273–35–81

Эл. почта

[email protected]

Адрес

450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)

Рекламная служба

(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42