В жаркие дни можно самим дома приготовить вкусный лимонно-мятный напиток. Из двух лимонов получится 2,5 литра освежающего лимонада.
Ингредиенты на 8 порций: лимоны – 2 шт., мята перечная свежая – 6 веточек, сахар – 125 г, вода – 2,5 л.
Готовим: сначала выдавим сок из лимонов.
Положим в кастрюлю корки лимона, оборвем листики с мяты и тоже положим в кастрюлю. Зальем водой и поставим на огонь. Доведем до кипения и варим 3 минуты.
Добавим сахар, перемешаем, выключим огонь. Оставим отвар до полного остывания, затем процедим.
Добавим сок лимона и перемешаем.
Охладим лимонад, разольем по стаканам и добавим лед. Украсим освежающий лимонад листиками мяты.