В московских музеях начнут продавать суперфуд – детский «космический» хлеб
В ближайшее время в столичных музеях планируют начать продавать «космический хлеб». Заказ на разработку суперфуда поступил в «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» от Роскосмоса.
«Мы хотим расширить ассортимент для детей, чтобы в культовых посещаемых местах, например, музее космонавтики, продавался «космический» хлеб не в стандартной, а в более красочной, привлекательной упаковке», – рассказала Агентству «Москва» директор ФГАУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» Марина Костюченко.
Работники института получили ряд предложений от коммерческих компаний по совместной разработке данного продукта. Институт также планирует производить специальный обогащенный хлеб для космонавтов с повышенной пищевой ценностью. На данный момент эксперты уже разработали различные варианты хлебобулочных изделий на основе фруктовых и овощных порошков, в том числе хлеб с чесноком, свеклой, капустой, зеленым луком, яблоком и тыквой.
На сегодняшний день приобрести космическую еду можно в вендинговых автоматах не только в музеях города, парках и магазинах, но и на автозаправках.