+20 °С
Облачно
Все новости
Кухня «МГ»
21 Сентября 2017, 03:22
Омлет с патиссоном
Сытный осенний завтрак из яиц, патиссонов и молока можно приготовить всего за 30 минут.
Ингредиенты: патиссоны - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., томаты - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., молоко - 3 ст. л., масло растительное - 3 ст. л., соль - по вкусу.
Готовим: если патиссон молодой, то его можно не чистить, а просто удалим семена и порежем на средние кусочки. Лук тоже порежем на небольшие кусочки.
На сковороде с растительным маслом обжарим патиссоны и лук до полуготовности.
Пока патиссоны жарятся, порежем мелко помидоры. Помидоры отправим к патиссонам.
Яйца и соль хорошо перемешаем. Добавим молоко, и еще раз все перемешаем.
Овощи зальем яйцом с молоком, сковороду закроем крышкой, газ убавим и жарим омлет до готовности – не более 5 минут.
Читайте нас в
Редакция газеты «Молодёжная газета» – филиал ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Возрастная категория читательской аудитории: 18+
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
И.о. главного редактора: Ирина Малиновская
Телефон
(347) 273–35–81
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
(347) 272–09–70, +7 987 044-95-42