На дно формы для выпечки укладываем пекарскую бумагу.
Смешиваем манную крупу, муку, сахарный песок и разрыхлитель. На дно формы высыпаем третью часть мучной смеси и хорошо ее разравниваем. На поверхность выкладываем треть тертых яблок, затем снова насыпаем мучную смесь, чередуя слоя. На самый верх выкладываем нарезанный кусочками маргарин или сливочное масло.
Выпекаем варшавский пирог в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут. Если сверху появилась корочка, значит, пирог уже испекся.
Пирог перекладываем на блюдо, охлаждаем и подаем к столу.