Ингредиенты: куриное филе, 4 лаваша среднего размера, 100 г листьев салата, 1 морковь, 1 сладкий перец, 2 огурца, сметана или любой соус по вкусу, 0,5 ч. л. молотой паприки, соль и перец, растительное масло – для жарки.
На смазанный сметаной или соусом лаваш кладём листья салата и остальные ингредиенты, не забыв снизу оставить несколько сантиметров свободными. Посолим, поперчим, добавим паприку. Свободный край кладём на начинку и скручиваем лаваш в рулет.